吴江果蔬国际供应公司 **** 苏州市开拓果蔬贸易供应

在蔬果贸易中为降低吃入残留农药蔬果的机率，建议消费者采用如下避免du害的自保之道：1、外表不平或多细毛的蔬果（如芭乐、奇异果等），较易沾染农药，因此食用前，可去皮者，一定要去皮，否则，请务必以蔬果清洗配方及清水多冲洗后再食用。2、有外皮的蔬果，在去皮前，务必先以蔬果清洗配方及清水冲洗，否则刀上所沾染之农药亦会造成污染。3、可选购含农药机率较少的蔬果，如具有特殊气味的洋葱、大蒜、九层塔；对病虫害抵抗力较强的龙须菜；需去皮才可食用的马铃薯、甘薯、冬瓜、萝卜，吴江果蔬国际供应公司，或有套袋的蔬果。蔬果贸易形成果蔬交易中心，吴江果蔬国际供应公司、结算中心，吴江果蔬国际供应公司、定价中心、信息中心、信用评估中心和物流配送中心。吴江果蔬国际供应公司

蔬菜是我们日常生活中不可缺少的，我们在蔬菜贸易时要注意些什么呢？豆芽属于豆制品，豆芽中含有丰富的维生素和微量元素，经常食用豆芽有利于人体健康。在挑选豆芽的时候，要闻一闻豆芽是否有氨气味，看豆芽有没有根须。有氨味，没有根须的豆芽很有可能是使用化学物质催生的，这种豆芽看起来很肥硕，但是在食用后，对人体健康不利。在挑选花菜的时候，首先要看花菜的颜色，新鲜的花菜颜色洁白稍微带点黄色，而颜色较暗的花菜有可能不新鲜。在挑选花菜的时候，比较好挑选花朵紧密的，不向四周散开的，上面没有毛花的。而有虫斑和霉点的花菜比较好不要购买。果蔬国际直销蔬果贸易番茄可以生吃，也可以炒食、做汤后食用。

蔬果贸易中的蔬菜标准：1.苦瓜，较好质量形态:颜色淡绿色有光泽，凸处明显，条直均匀，有一定硬度，瓜赏白，于小，未苦。劣质质量形态:腐烂、压伤、、磨损、有虫洞、斑点，颜色发黄，甚至发红，瓜身软。2.毛瓜较好质量形态:颜色翠绿、有光泽，有细绒毛，皮薄嫩，肉洁白子小，形正，有一定硬度。劣质质量形态:压伤、烂斑、凹瘪，黄斑，瓜身软，绒毛倒伏3.南瓜，较好质量形态:颜色金黄色或橙红色，瓜形周正，内金黄、紧密、粉甜，表面硬实。劣质质量形态:斑疤，破裂、虫洞、烂斑、软烂、暗形。

在蔬果贸易时我们应该注意：不要跟人发生口实，菜市场是一个人多口杂的地方，各式各样的人都聚集在这里，所以在菜市场比较好不要跟别人发生口角，容易引来围观，影响不好还使得自己没法买菜了。过期的减价菜不买，在菜市场有很多菜是过往没有卖出去的菜，却减价处理。所以，在菜市场买菜的时候一定要注意查看减价菜，看是否过期，或者已经无法食用了。清晨买菜质量比较好，一般情况下，无论是菜市场还是超市早市，清晨的菜是比较新鲜，比较好的，所以要起早一点，提前来菜市场购买。蔬果贸易挑选菠菜的时候，也很有讲究。

蔬果贸易中的蔬菜标准：1.西芹，较好质量形态:叶茎宽厚、颜色深绿，新鲜肥嫩，爽口无渣。劣质质量形态:有黄叶、梗伤、水锈、腐烂、断裂、枯姜。2.小葱，较好质量形态:叶翠绿、饱清充气、均匀细长，鲜茎洁白、挺直，香味浓郁，长15-30厘米。劣质质量形态:有黄叶、烂叶、千尖、叶班，有毛根、泥土，枯姜，茎考曲或漫水过多。3.胡葱，较好质量形态:叶翠绿、饱满充气、均匀细长，鲜茎洁白、挺直，香味浓郁，长15-30厘米。劣质质量形态:有黄叶、烂叶、干尖、叶斑，有毛根、泥土，枯姜，茎弯曲或浸水过多。蔬果贸易新鲜的花菜颜色洁白稍微带点黄色，而颜色较暗的花菜有可能不新鲜。吴中区蔬果销售价格

蔬果贸易在菜市场买菜的时候一定要注意查看减价菜，看是否过期。吴江果蔬国际供应公司

在蔬果贸易中应该有反季节蔬菜的选购常识：反季节蔬菜是否安全，不能简单地一概而论。如果反季节蔬菜是以大棚菜为主，而又属于无危害食品，那么其品质和正常季节的产品无大的区别。为了安全起见，建议消费者在蔬菜买回家以后，要将其在清水中浸泡一个小时左右，去除残留的少量农药，也可以通过光照、削皮、水洗、水烫、爆炒等办法去除不同蔬菜的残毒。但一些不法商贩为使产品有一个好的卖相并延长货架期，或是加大了保鲜剂的用量，或使用了对人体有害的禁用品，这就需要消费者提高警惕了。吴江果蔬国际供应公司

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