[VIP第1年] 指数:3
燕窝果原产自南美洲厄瓜多尔等国，属于火龙果的一个细分品种。燕窝果不耐寒，适合海南、云南、广西等热区生长。燕窝果是新引进品种，目前国内种植还不成规模，数量少，物以稀为贵，因此售价高，产品供不应求。香甜多汁，且有美颜排毒、延缓衰老、补铁等多重功效，是名副其实的**水果，送礼佳品。 燕窝果又名麒麟果，又因外形酷似火龙果，被大家称之为黄火龙果。它外形独特，口感细腻，吃入口中如品尝燕窝，糖度可在20%以上，可媲美甘蔗，香味独特，厦门厄瓜多尔燕窝果。同时它含有一般蔬果少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维，厦门厄瓜多尔燕窝果。燕窝果枝条有头和脚之分的，厦门厄瓜多尔燕窝果，头须朝上才可以出根和冒芽，否则一直不出根。厦门厄瓜多尔燕窝果
燕窝果又名麒麟果哥伦比亚燕窝果，肉感一丝一丝哒，香甜多汁就像燕窝滑滑嫩嫩的，吃在嘴里超甜哒，燕窝果是火龙果品种中品质比较好、口感甜度上好的类型，甜度让红火龙果望尘莫及，又具芳香味，让吃货们拥有刻骨铭心的味道！而厄瓜多尔燕窝果，营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维甜度可以达到18以上，而且不会像普通火龙果就中间心甜，它可是全甜的！厄瓜多尔燕窝果，成熟时间比一般火龙果要长，这也是它营养更丰富，更甜的原因单果不大，和现在的红心火龙果差不多，果重300-500g,燕窝果的籽也是其一大特色，外附一层胶质，口感别提多好了！
厦门厄瓜多尔燕窝果好的燕窝果苗载种出来的燕窝果味道更加甜美。
黄皮火龙果是一种比较昂贵的水果，虽然是黄皮火龙果昂贵但比普通的火龙果营养价值高产量少品质高而珍贵。黄皮火龙果因外表皮像鳞片也称为麒麟果，更有不少地方认为黄皮火龙果营养价值特别高特别珍贵而稀有又称为燕窝果。黄皮火龙果其花蕾成熟期长，花大而香。红皮类型的火龙果由花芽冒出至开花*需20～25天，开花至果实成熟需40～50天，而黄火龙果从花芽冒出至开花需45～60天，开花至果实成熟需90～100天，秋冬则需110～150天方可成熟。
见惯了红皮白肉、红皮红肉的火龙果，种出了一款黄皮白肉的火龙果，不仅外形靓丽鲜见，果肉还很是香甜。据介绍，这种黄龙果是火龙果品种中为珍贵的品种，其果皮为金黄色果肉为奶白色。未熟时果为绿色，果皮上有长而尖的利刺，全熟后，细刺会脱落，颜色转黄。麒麟果含糖量让一般火龙果望尘莫及，果实糖份贮存充足，且果实生长缓慢，甜度皆在百分之18以上，果肉细致，略带些许香味，是火龙果家族中很好吃的一种。如今在市面上偶尔也可以买到，在国内也有一些农民种植。
燕窝果的栽培方式有多种多样，但以篱架式栽培为宜。
燕窝果的栽培黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质佳。花黄期长，花大而香。从现蕾至开花需45-60天，开花至果实成熟需90-100天，秋冬则需110-150天方可成熟。果实不裂果，自绿转黄需1个月(冬天)，转黄后任其挂在树上，可保留一个多月仍不会影响品质，是火龙果中品质和口感甜度比较好的一个类型。具芳香味，果肉中种子大而柔软，毫不碍口，可溶性固形物百分之18以上，但其果实略小，一般为200克左右。主要产果期(秋冬果)在春节前后，夏果则在中秋节上市， 而这种燕窝果，每个不足一斤，却售价要60-100元左右，可以算得上水果中比较贵的。
燕窝果园不必翻耕，及时剪除杂草即可。厦门厄瓜多尔燕窝果
燕窝果苗长大了之后需要移植，或者当果农购买了种苗之后，也是需要移植的。厦门厄瓜多尔燕窝果
火龙果据其果皮和果肉颜色可分为红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉等3类。 ①红皮火龙果，为一般常见的火龙果，价格较低。 ②黄皮白肉火龙果，又叫麒麟果。因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名, 属仙人掌科三角柱属植物, 原产于中美洲哥伦比亚和厄瓜多尔, 与市场上常见的火龙果 同科不同属, 染色体倍数也不同 。麒麟果果皮黄色, 果肉白色, 呈透明状, 结构呈细丝状, 果肉细致丝滑如燕窝, 又称为燕窝果, 果实营养丰富、外观奇异。 麒麟果和普通火龙果对比起来，麒麟果的价格是一般火龙果的十几倍。麒麟果的价格如此之高，除了国内种植面积少外，另一大原因就是种植过程复杂、环境要求高、产量低、种植周期长。
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