有一种大众视野中的小众水果,也许大家对它并不熟悉,丽水麒麟果嫁接,因为它是来自南美国家哥伦比亚和厄瓜多尔的水果,它的名字叫麒麟果。麒麟果又名燕窝果,又因外形酷似火龙果,被大家称之为黄火龙果。它外形独特,口感细腻,吃入口中如品尝燕窝,丽水麒麟果嫁接,糖度可在百分之20以上,可媲美甘蔗,香味独特。同时它含有一般蔬果少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。友情提示,切莫贪食。因为它为热带水果如果买回来不能马上吃掉,放冰箱5-9℃低温冷藏,保存期可以达到一个月,丽水麒麟果嫁接,在室温环境下,放在避光阴凉的地方,保质期也可以达到2周左右。
火龙果是一种营养十分丰富的水果食物,不少人也会自己在家种植火龙果,火龙果苗本身是非常容易成活的一种植物,而且在种植的过程中基本上不需要施肥,只要保持土壤湿润就可以了。火龙果苗的具体培育方式如下。火龙果苗性喜温暖潮湿,耐荫耐贫瘠,生长的适温度为25~35℃,低温高于5℃的地方均可露天种植。(在北方大多数的地方,都需防寒,只要将它移到室内即可。可以摆在阳面窗台上,要注意的是,过冬期间不能施肥。适当控制浇水。开春后不要过早出室,一般5月中旬以后出室有把握。)火龙果是耐旱植物,宁干勿湿,不见干不浇灌。
火龙果这个奇特的水果,外貌虽然长得令人匪夷所思,但果肉却非常甜美,深受我国消费者的青睐。据介绍,厄瓜多尔火龙果种植面积目前已达到850公顷,其中约百分之90-95的火龙果均为黄色品种的黄龙果(在国内市场又称为麒麟果或燕窝果)。黄龙果原产于中美洲,在哥伦比亚和厄瓜多尔均有种植。厄瓜多尔黄龙果品质优良,该地区是全球黄龙果主产区和主要出口区。对于中国消费者而言,黄龙果鲜艳的黄色果皮相当吸引眼球。厄瓜多尔黄龙果口感清甜,白利糖度可达23度;果皮较厚,自采摘后可以存放3个星期左右。其收获期比较集中,一般为每年12月份至来年3月份期间。如果厄瓜多尔黄龙果进入我国市场,我国消费者将会有更多选择。
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